Rocky roadista löytyy monia ohjeita ja versioita. Voi käyttää eri suklaita, pähkinöitä tai kuivattuja marjoja.

Itse laitoin maito- ja taloussuklaata, suola- ja cashewpähkinöitä sekä minivaahtokarkkeja.

Namks :)

Naistenpäivän kunniaksi leivoin suklaakakkua pitsikoristein.

Mansikkaunelma matkasi kolme vuotis juhliin.

Sankari toivoi mansikkaa kakun väliin ja mansikan kuvan kakun päälle, ihanat toiveet :)

Muutama kuva koneen uumenista..

Muutto puuhista pikkuhiljaa selvitty ja leivonta puuhiin palailtu, myös työnkin merkeissä.

Kummityttöni vietti syntymäpäiviään maistellen hevosaiheista täytekakkua.

Kakun välissä maistui herukkatäyte:

2 dl Herukoita

1 dl Vettä

4 dl Kermaa

1 prk Vaniljatuorejuustoa

Sokeria

4 kpl Liivatelehteä

 

Mieheni työpaikalle viedään kakkua uuden auton, lapsen syntymän, talokauppojen, syntymäpäivien ja monien muiden juhla-aiheiden johdosta. Oli  taas aika tehdä työporukalle kakkuja. Kakut ovat varmasti tämän kuukauden viimeiset, koska laatikko vuori odottaa saunassa jo pakkaajia. Vispilä vaihtuu siis hetkeksi pakkaustarvikkeisiin.

Valmistin kaksi mansikkakakkua. Täytteeksi keittelin hillon pakastemansikoista ja mustikoista. Kannattaa ehdottomasti tehdä itse hilloa, jos pakastimesta vielä löytyy marjoja. On niiiiin herkkua!

Kakkujen reunoille pursotin kukkaköynnöksen käyttäen vaaleanpunaista kukissa ja vaaleanvihreää lehdissä.