Sain syntymäpäivälahjaksi Leivotaan -lehden. Lupasin testata joka lehdestä mielenkiintoisen reseptin ja ensimmäisenä testaukseen pääsi halloween aiheiset hämikset. Ohje on noin 20 hämikselle lehden mukaan. Itse tein puolesta ohjeesta hämähäkkejä ja lopuista paistoin keksejä. Lisäsin vain vehnäjauhoja, leivinjauhetta ja kananmunaa taikinaan. Hämähäkit ovat mielestäni todella isoja, puolet pienempänä parempia.
Ohje:
8 dl kaurahiutaleita
2 dl sokeria
1 dl kookoshiutaleita
0,5 rkl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
200 g huoneenlämpöistä voita
2 rkl keitettyä kahvia
0,5 dl maitoa
Kuorrutus:
200 g tummaa suklaata
strösseleitä ja lakunauhaa
Sekoita kuivat aineet. Lisää voi, kahvi ja maito.
Vatkaa taikina tahmeaksi sähkövatkaimella.
Anna taikinan seistä jääkaapissa 30 min. Muotoile palloiksi ja pakasta noin 30 min.
Kuorruta suklaalla ja koristele.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.