IMG_1301-normal.jpg

Kinkkuvoileipäkakku matkasi syntymäpäiville. Ohje on n. 25 hengelle:

1 pkt vaaleaa paahtoleipää

1 pkt tummaa paahtoleipää

lihalientä kostutukseen

Täyte:

500 g palvikinkkua

2 kpl paprikaa

1 dl suolakurkkua

1 kpl punasipulia

2 pkt ruohosipuli tuorejuustoa

2 dl majoneesia

pippuria ja suolaa mausteeksi

Kuorrutus:

2 dl vispikermaa

1 pkt tuorejuustoa

1 dl majoneesia

Koristeet:

Ohuen ohutta kinkkua

paprikaa

punasipulia, jääsalaattia ja tuore kurkkua kukkina