Valmistin kinkkukakun juhlistamaan eläkkeelle lähtö juhlia.
Perusohjetta on helppo muunnella mieleisellä täytteellä
a:
Pohja:
400g Real ruisleipää
150g Voita
Täyte
4 Liivatetta
400g Ruohosipuli tuorejuustoa
300g Palvikinkkua
1 dl Maustekurkkua hienonnettuna
2-3 dl Paprikaa hienonnettuna
1 dl Ruohosipulia tai persiljaa
3 dl Kermaa
mausteena suolaa ja pippuria
Hienonna leipä ja yhdistä sulatettu voi. Käytä puolet leipämuruista pohjaan.
Hienonna paprika, kinkku, maustekurkku ja yrtit. Vatkaa kerma ja lisää joukkoon tuorejuusto sekä hienonnetut aineet. Mausta täyte. Lisää liotetut ja sulatetut liivatteet täytteeseen ja kaada täyte vuokaan leipämurujen päälle. Lisää lopuksi loppu leipämuru kinkkutäytteen päälle. Anna voileipäkakun hyytyä mieluiten yön yli kylmässä.
Koristele mielesi mukaan.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.